纖維二糖 | 528-50-7

其他中文名稱 ： D-纖維二糖；4-O-β-D-吡喃葡萄糖基-D-葡萄糖；纖維素二糖；4-β-D-吡喃葡萄糖基-D-葡萄糖；D-(+)-纖維二糖

英文名稱 ： D-cellbiose

其他英文名稱 ： D-(+)-Cellobiose；4-beta-D-Glucopyransoyl-D-glucopyranose

C A S ： 528-50-7

分子式： C12H22O11

分子量： 342.30

級 別 ： BR

保 存 ： RT

含 量 ： ≥98.0%

比旋光度 ： +33～+36o(C=1,H2O)

水溶解試驗 ： 合格

熔 點 ： 235～240℃

性 狀 ： 白色結晶粉末，從稀乙醇中結出，經真空干燥后含有1/4到1/2分子的結晶水。能還原斐林氏溶液。遇酸或苦杏仁酶會水解生成2分子β-D-葡萄糖。在釀酒酵母、麥芽糖酶或蔗糖酶中不發酵。1g溶于8ml水、1.5ml沸水，幾乎不溶于無水乙醇和yi醚

用 途 ： 生化研究。屬于麥芽糖型的一種二糖。由二分子右旋葡萄糖組成，能還原費林(H.van Fehling)試劑，用酸水解得兩分子葡萄糖，是纖維素的組成單元，在自然界不以游離態存在

安全術語 ：  S24/25 - 避免與皮膚和眼睛接觸。